La Carte

Bières

Duvel5
Ichnuza blonde4
Leffe blonde5
Leffe d'hiver5
Leffe Prestige5
Liefmans on the rocks 4
Morretti au fut4

Vins

Bianco, Rosato, Rosso

Softs

Coca normal/zero3
Fever Tree tonic original3,5
Ice tea peach/pétillant3
Jus de fruits-ananas/pomme cerise/orange3
San Pellegrino/Aqua Panna 1/4L3
San Pellegrino/Aqua Panna 1/2L5,5
San Pellegrino/Aqua Panna 1L8
San Pellegrino citron-orange3,5
Sirop-citron/grenadine/menthe0,50

Cocktails

Apérol Spritzaperol,prosecco,eau gazeuse,rondelle d'orange11
Hugo Spritzprosecco,sirop de fleur de sureau, eau gazeuse,feuille de menthe11
L'americanoCampari,martini rouge, eau gazeuse,rondelle d'orange11
limoncello Spritzlimoncello, prosecco,eau gazeuse, rondelle de citron11
Le maisonamaretto,cointreau,gin,jus d'orange11
Sambucca Spritzsambucca noire, prosecco,eau ghazeuse,étoile d'anis11
Le maisonamaretto,cointreau,gin,jus d'orango,rondelle d'orange11
Negronicampari,gin,vermouth rouge,rondelle d'orange11

Gins

Gin di Palermo infusé de mandarine verte, cédrat,genièvre13,5
Gin Malfi Rosainfusé de pamplemousse13
Gin Malfi Limoneinfusé de citrons de Sicile13
Gin Malfin Aranciainfusé aux oranges sanguines du Piémont13
Gin Engineinfusé de baies de genièvres, sauge, rose, réglisse, citron, alcool de blé12
Gin Emporiainfusé d'agrumes, coriandre,genévrier,sauge13
Gin Mareinfusé de thym, romarin, basilic13,5
Gin Deep Blue Gininfusé de bourgeons de mugo,pommes de pin de courge,ginseng15

Suppléments simples : 1,50€

Suppléments : 4€
Porchetta, 4 Fromages, Saucisse italienne, Aubergines, Carpaccio, Jambon de parme San Daniele, Mozzarella di buffala, Burrata

Pizzas

4 Fromagesbase, tallegio, bel paese, gorgonzola, parmesan16,5
4 Saisonsbase, champignons, artichauts, jambon, poivrons, olives, origan16,5
CanastaBase, Scampis, Ricotta, Citron, Pesto, Tomates cerise17
Capriciosabase, jambon, champignons16
ColombinaSauce tomate, mozzarella di bufala, aubergines frits, tomates séchées17
Diavolabase, salami piquant, oignons16,5
GuancialeSauce tomate, mozzarella di bufala, Ricotta, sanglier, éclats de pistaches19
GioiaBase, tomates cerises, jambon de parme, roquette, copeaux de parmesan,
crème balsamique
17
MargheritaBase13,5
MamamiaBase, salami piquant, poivrons, olives16,5
Senza nomeBase,mortadella,olives verte, tomates semi-séchées,roquette18
MarinaraSauce tomate, ail, huile d’olive, persil12
NapoliBase, câpres, anchois, olives, origan16,5
ParmigianaBase, Aubergines frits, Parmesan16,6
San GennaroSauce tomate, Mozzarella di bufala, Tomates cerises, Basilic16,5
San DanieleBase, Jambon de parme San Daniele16,4
ScampisBase, Scampis, Ail, Persil, Tomates cerises16,5
Thonmozzarella di buffala, thon, oinions rouge, olives taggiasche, origan18
Tramontosauce tomate, stracciatella de burrata,anchois,pesto alla genovese,olives18
VesuvioBase, Gorgonzola, Salami piquant, Piment16,5

Pizza al taglio

Toutes les pizzas sur la carte sont disponibles en pizza platine 48h à l’avance

Pizzas blanches

AlbaCrème de truffe, Mozzarella di bufala, chair à saucisse italienne19
Carbomozzarella, jaune d'oeuf,guanciale,copeaux de parmesan, poivre noir18,5
Tartufomozzarella, truffe, burrata, roquette18,5
MortadellaMortadella, buratta, Éclat de pistache,basilic frais,crème de pistache18
Posillipomozzarella,tomates cerise, roquette,olives taggiasche16
Saumonmozzarella, oignons,capres,saumon frais,ricotta fraiche, ciboulette18
TricolorePesto basilic, Tomates cerises, Burrata, Roquette, Copeaux de parmesan18

Calzones

CalzoneBase, Jambon, Salami, Champignons16
Calzone salsicciaBase, Oignons frits, Saucisse italienne16,5
Calzone speziatoBase,salami piquant, gorgonzola,oignons17

Pâtes fraîches

Escalope de poulet à l'italienne et tagliatellespesto de basilic/tomates semi-séchées/mozzarella fondue25
Calamaratas all'amatricianaguanciale/sauce Napoli/stratciatella de burrata18
Fusillis saucisse italienne et truffechair à saucisse italienne/crème de truffe21
Linguines aux scampisscampis a l'ail/oigons/tomates cerise/basilic18
orecchiettes à la saucisse italiennesauce Napoli/saucisse italienne/cime di rape/copeaux de parmesan19
Raviolis à la viandesauce Napoli/persil/ricotta fraihe/scamorza fumée18
Raviolis ricotta et épinardsraviolis/sauce pistou/pignons de pin18,50
Rigatonis à la truffechampignons, crème de truffe20
Spaghettis alla puttanescatomates/ail/anchois/câpres/olives noires/piment/persil frais18
Tagliatelles au saumonsaumon/crème tomatée/ciboulette19,5